Рецепты

Элегантный вкус! Салат с курицей и огурцом «Корфу» (рецепт)

5

Элегантный вкус! Салат с курицей и огурцом «Корфу» (рецепт)

Смачный салат с курицей, огурцом и нежданной заправкой не оставим вас флегмантичной!

Ингредиенты:

  • Куриное филе,2 шт,
  • Свежайший огурец,1 шт,
  • Сыр пармезан,20 г,
  • Масло оливковое,2-3 ст. л.,
  • Аджика,1 ст. л.,
  • Лук зеленоватый (перо),1 пучок,
  • Йогурт,2 ст. л.,
  • Семечки кунжута1 ст. л.,
  • Соль,по вкусу.

Изготовление:

1. Куриное филе помыть и обсушить.

2. В миске смешать 1 ст. ложку оливкового масла и аджики.

3. Куриное филе отлично посолить и смазать консистенцией оливкового масла и аджики.

4. Прикрыть пищевой пленкой и бросить на 10-15 минут.

5. Разогреть сковороду и обжарить с 2-ух сторон до золотистого цвета. На неспешном огне под крышкой довести до готовности, 5-7 минут.

6. На сухой сковороде обжарить семечки кунжута.

7. В миску порезать свежайший огурец и зеленоватый лук.

8. Добавить нарезанную курицу и тертый сыр.

9. Заправить салат йогуртом и перемешать.

Салат с курицей и огурцом «Корфу» готов. Выложить в салатник, посыпать кунжутом и подавать к столу.

 почему стоит поглядеть мини-сериал “Чернобыль”?

Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий