Рецепты

Идеальное тесто для домашних пельменей (рецепт)

12

Идеальное тесто для домашних пельменей (рецепт)

Чтоб пельмени не разваривались, сохраняли форму, а тесто оставалось мягеньким и аппетитным, воспользуйтесь нашим рецептом.

Ингредиенты:

  • Мука 400 г.,
  • Жгучая вода 200 мл.,
  • Яичка 1 шт.,
  • Растительное масло 20 мл.,
  • Соль 1/2 ч. л.

Изготовление: 

1. В миску с жаркой водой разбить яичко, добавить масло.

2. Сходу взбить вилкой воду с яичком.

3. В огромную миску просеять муку, добавить соль и радиальными движениями влить яичко с водой и растительным маслом.

4. Замесить крутое тесто.

5. Скатать шар из теста, выложить в пакет. Убрать в холодильник на 30 минут.

Пельменное тесто готово. 

 

  • Наталья Могилевская показала возлюбленного мужчину.
  • Netflix представил сериал «Что/если» с Рене Зеллвегер в главной роли: стоит глядеть?
Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий