Рецепты

Оладьи из редиса (простой рецепт)

43

Оладьи из редиса (простой рецепт)

Необыкновенные оладьи из редиса уж буквально занесут обилие в семейные завтраки.

Оладьи из редиски – красивый вариант сытного завтрака либо перекуса из доступных ингредиентов. Единственное условие – строго следовать рецепту. 

На 2 личности:

  • 300 г редиса
  • 150 мл молока
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 120 г муки
  • 2 яичка
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соды
  • растительное масло
  • соль
  • сметана

Метод изготовления:

Картофель и морковь отварить, очистить и натереть вкупе с редисом. Яичка растереть с сахаром и солью. Влить молоко, всыпать соду. Перемешать. Добавить к яичной консистенции натертые овощи и взбить венчиком.

Разогреть в сковороде растительное масло и, формируя оладьи столовой ложкой, обжаривать их по 2–3 минутки с каждой стороны. Подавать со сметаной.
 

Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий