Рецепты

Пасха 2019: салат «Столичный» (рецепт)

21

Пасха 2019: салат «Столичный» (рецепт)

Отличный салат на пасхальный стол в 2019 году.

  Салат «Столичный» часто путают с «Оливье». А ведь на самом деле это два совершенно разных блюда…

На 2 персоны: 

  • филе куриное — 200 г
  • колбаса вареная — 50 г
  • картофель — 1 шт.
  • яйца — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • огурцы маринованные — 50 г
  • горошек консервированный — 50 г,
  • лук зеленый — 1 пучок,
  • майонез
  • соль

Способ приготовления:

Яйцо, картофель и куриное филе отварить до готовности.

Перец вымыть, очистить от семян.

Филе, колбасу, яйцо, перец и огурцы порубить небольшими кубиками.

Добавить зеленый горошек. Посолить и заправить майонезом.

Тщательно перемешать.

Разложить салат по тарелкам, украсить перь­ями лука и подавать.

Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий