Рецепты

Пирог с яблоками «Нежность» – самый простой рецепт

42

Пирог с яблоками «Нежность» - самый простой рецепт

Пожалуй, яблоки являются самой пользующейся популярностью внутренностью для пирогов.

Приготовить такое блюдо в домашних критериях нетрудно. Отсюда и популярность яблоковых пирогов.

На 6 персон:

  • 1 кг яблок
  • 1 лимон
  • 300 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 5 яиц,
  • 1 ч. л. пищевой соды
  •  700 г муки,
  • растительное масло
  • уксус.

Метод изготовления:

Порезать яблоки кубиками, посыпать натертой с лимона цедрой и сахаром (100 г), перемешать. Растереть сливочное масло с оставшимся сахаром, добавить яичка и муку. Погасить соду уксусом, добавить в тесто, замесить. Выложить 2/3 теста на смазанный растительным маслом противень, сверху – начинку. Из оставшегося теста порезать полосы, выложить их на пирог сеткой. Выпекать приблизительно 30 минут при 180 °С.

Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий