Рецепты

Салат с креветками и творожным сыром (рецепт)

18

Салат с креветками и творожным сыром (рецепт)

В эфире телеканала СТБ уже идет девятый сезон самого веского шоу страны «Зважені та щасливі». Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.

Пока зрители услаждаются новеньким сезоном, Марина Боржемская делится  рецептами нужных блюд. В сей раз – наивкуснейший салат с креветками и творожным сыром. Резвее записывайте!

Ингредиенты

  • Креветки (большие) – 180 г
  • Сок лимона – 1/4 шт
  • Зелень свежайшая – 20 г
  • Огурец – 120 г
  • Творожный нежирный сыр – 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль и перец по вкусу

Метод изготовления

1. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря.

2. Порезать креветки и сбрызнуть лимоновым соком (несколько штук не порезать и бросить для декорации).

3. С огурца срезать кожицу, порезать огурец маленькими кубиками, зелень измельчить.

4. Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленный через чеснокодавилку сам чеснок.

5. Добавить творожный сыр, хорошо перемешать, поперчить по желанию. Подавать можно в тарталетках либо создать порции с помощью кулинарного кольца, сверху украсить каждую порцию целой креветкой. Приятного аппетита!

  • рецепт омлета Пуляр.
  • рецепт фаршированных баклажанов с брынзой.
Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий