Рецепты

Шашлык из свинины с уксусом для пикника на майские праздники (рецепт)

14

Шашлык из свинины с уксусом  для пикника на майские праздники (рецепт)

Вкусный шашлык из свинины с уксусом станет коронным блюдом на пикнике!

Ингредиенты:

  • Свиная шейка 500 г,
  • Луковица 1 шт,
  • Яблочный уксус 3 ст. л.,
  • Вино красное 4 ст. л.,
  • Соль по вкусу,
  • Перец черный молотый по вкусу,
  • Зелень и овощи для подачи.

Приготовление: 

1. Свинину нарезать крупными кубиками и замариновать в смеси яблочного уксуса, красного вина и порезанного полукольцами лука.

2. Добавить соль и перец по вкусу.  Оставить на ночь

3. Надеть мясо на шпажки. Обжарить на углях не допуская появления пламени.

При подаче украсить зеленью и овощами. Приятного аппетита!

 как правильно мариновать шашлыки?

Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий