Рецепты

Шикарные куриные котлетки по-киевски в домашних условиях (рецепт)

8

Шикарные куриные котлетки по-киевски в домашних условиях (рецепт)

Порадуйте для себя и родных котлетами по-киевски.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 г.,
  • Луковка 2 шт.,
  • Яичка 1 шт.,
  • Зубчик чеснока 2 шт.,
  • Сливочное масло 50 г., 
  • Укроп (зелень)1 пучок,
  • Панировочные сухари 100 г.,
  • Растительное масло 400 мл.,
  • Перец по вкусу,
  • Соль по вкусу.

Метод изготовления:

1. Прокручиваем через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.

2. Солим, перчим и отлично перемешиваем.

3. Разделяем фарш на схожие порции для формирования котлеток.

4. В миске взбиваем яичко, раздельно в миску высыпаем сухарики.

5. Масло заблаговременно убираем в морозилку на 1 час.

6. На каждую лепешку выкладываем мало нашинкованного укропа и укладываем замороженное масло, формируем котлетки, обмакиваем их в яичке, потом в сухарях. 

7. Жарим до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

 

  • Создатель «Чернобыля» от HBO озвучил планы на 2 сезон
  • Как измерить пульс без помощи других и для чего это созодать?
Инна Лин
Автор Инна Лин

Добавить комментарий